Wer im Dörfli für Genuss und Verwöhnen sorgt.

Was wäre das Dörfli mit Üdiker-Huus ohne die Menschen, die für Leben und Betrieb sorgen? Wir sind in der privilegierten Lage, dass wir sowohl in der Küche als auch im Service auf ein Team von leidenschaftlichen Profis zählen können. Ja, im Dörfli gibt’s immer auch ein Lächeln obendrauf. Nicht nur, weil es nichts kostet. Sondern, weil es von Herzen kommt. Wir freuen uns auf Sie.

Remo Schällibaum

Inhaber

Dario Nieth

Betriebsleiter Restaurant Dörfli

Manuel Rodriguez

Küchenchef

Steffen Weile

Sous-Chef

Mirko Jurkic

Service-Mitarbeiter

Marijana Golubovic

Service-Mitarbeiterin

Olha Akinshyna

Küchenhilfe

Pavo Golubovic

Allrounder Schälli Leuen AG

Giovanni Lacatena

Betriebsleiter Tennisclub Uitikon (Clubhaus-Restaurant)

Sarah Müller

Co-Geschäftsführerin Schälli Leuen AG

Daniel Bürkli

Co-Geschäftsführer Schälli Leuen AG

Nadja Erni

Events