Wir freuen uns auf die Saison 2026/2027!
Geniessen Sie unser feines Käsefondue von Chäs&Co. aus Bergdietikon, oder ein klassisches Fondue Chinoise mit feinstem Schweizer Fleisch in heimliger Atmosphäre.
Unser Käse – unsere Leidenschaft
In jedem Käse steckt eine Geschichte. Und die erzählen wir im Dörfli mit jedem Fondue neu. Unser Käse stammt von Chäs & Co., wo Leidenschaft und Handwerk zusammenfinden. Hier wird ausschliesslich mit Milch gearbeitet, die höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Das schmeckt man in jeder Variation unseres Zürcher Fondues.
Nähe schafft Vertrauen
Chäs & Co. pflegt einen engen Austausch mit den Produzenten, immer auf Augenhöhe und geprägt von Respekt. So entsteht ein Vertrauen, das bis zu unseren Gästen weitergetragen wird. Denn wir möchten nicht nur wissen, woher die Zutaten kommen, sondern diese Geschichten auch mit Ihnen teilen.
Qualität mit einem Lächeln
Diese Haltung macht aus Chäs & Co. keine gewöhnlichen Käselieferanten, sondern echte Profis mit Herz und einem Lächeln. Und genau das passt zum Dörfli: ehrlicher Genuss, regional verwurzelt, mit viel Liebe serviert.